KROK ZA KROKEM K SAMOSTATNÉMU VAŘENÍ

Tréninková kuchyňka v České Lípě

Vařit si sám, nakoupit chytře a neztratit se v každodenních povinnostech. To jsou dovednosti, které nejsou samozřejmé, ale dají se naučit. Tréninková kuchyňka je prostor, kde si naši uživatelé mohou tyto kroky bezpečně vyzkoušet a osvojit si je ve vlastním tempu. V malých skupinách a s podporou lektorů se učíme nejen vařit, ale také plánovat jídlo, nakupovat, pečovat o domácnost nebo rozvíjet finanční gramotnost. Kurz je praktický, přizpůsobený potřebám účastníků a zaměřený na to, co opravdu využijí ve svém každodenním životě. Tréninková kuchyňka je o receptech, růstu, sebedůvěře a cestě k větší samostatnosti.

KURZ VAŘENÍ 2

PŘIHLÁŠKA A INFORMACE

Otevíráme druhý kurz vaření už 18. 3. 2026! Přijďte si s námi vyzkoušet jednoduché a chutné recepty, naučit se nové kuchařské dovednosti a strávit příjemný čas v přátelské atmosféře. Kurz je vhodný pro začátečníky i mírně pokročilé, kteří chtějí získat jistotu v kuchyni a inspiraci pro každodenní vaření. Počet míst je omezený, proto s přihláškou neváhejte.

Termín: každou středu od 18. 3. do 29. 4. 2026 od 9:30
Místo: Rytmus Liberec, o.p.s., Školní 2213, Česká Lípa
Cena kurzu: 280 Kč
Přihlášky přijímáme do: 10. 3. 2026

Máte o kurz zájem? Přihlášku je možné odevzdat osobně nebo zaslat e-mailem na adresu:  eliska.svatosova@rytmusliberec.cz

Kapacita kurzu je omezená, proto doporučujeme přihlásit se co nejdříve.

KOMU JE KURZ URČEN?

Kurz je určen pro:

  • lidi, kteří se připravují na samostatné bydlení,

  • žijí v chráněném bydlení a chtějí si posílit své schopnosti,

  • chtějí se naučit zvládat praktické dovednosti každodenního života,

  • mají zájem o zlepšení svých pracovních dovedností a potřebují podporu při orientaci v pracovním prostředí a jeho přizpůsobení individuálním potřebám,

  • potřebují podporu při rozvoji samostatnosti v důsledku zdravotního znevýhodnění,


JAK KURZ PROBÍHÁ 

  • Délka kurzu: přibližně 2 měsíce

  • Frekvence: 1 setkání týdně (2–3 hodiny)

  • Skupina: 4–5 účastníků

  • Vedení: lektoři/pracovní konzultanti Rytmus Liberec

  • Prostředí: tréninková kuchyňka na pobočce v České Lípě



  • CO BUDETE POTŘEBOVAT

    • Chuť učit se nové věci.

    • Spolupráci a podporu lektoři zajistí.

    • Kuchyňku a suroviny zajistíme my – často ve spolupráci s potravinovou bankou či obchodními řetězci.

    CO SE V KURZU NAUČÍTE?



  • Plánovat a připravovat jídla – snídaně, obědy, večeře i svačiny.

  • Nakupovat chytře a rozumně hospodařit s penězi.

  • Udržovat domácnost a zvládat běžné denní povinnosti.

  • Dodržovat hygienu a bezpečnost v kuchyni.

  • Přemýšlet o zdravém životním stylu a výživě.

  • Budovat sebevědomí a trénovat samostatnost.


  • TÉMATICKÉ OKRUHY 

  • Úvod  a  nakupování a hospodaření s penězi

  • Údržba domácnosti, hygiena a bezpečnost

  • Stolování a příprava svačin

  • Příprava snídaní

  • Příprava obědů

  • Příprava večeří

  • Sestavení jídelníčku & závěrečné hodnocení


  • CO SI ODNESETE 

  • Praktické dovednosti použitelné v každodenním životě.

  • Vlastní pracovní sešit, který slouží jako kuchařka i plánovač.

  • Osobní plán pro další kroky k samostatnému fungování.

  • Osvědčení o absolvování kurzu.